| Sommigen noemen haar de “Condrieu” van Spanje. Niet zonder reden, want Merseguera heeft ook die typische florale toetsen, maar het grote verschil is toch de fraîcheur.
Toni Sarrion van Mustiguillo, want om dat wijndomein gaat het, heeft zijn wijngaarden op meer dan 900 m hoogte in het binnenland van Valencia. Dit terroir heeft al veel meer continentale invloeden dan Mediterrane.
En dat doet de wijn goed, want dit is een witte wijn met heel wat verouderingspotentieel en bovendien een onevenaarbare prijs/kwaliteit.
Wat Toni met de rode Bobal gedaan heeft, heeft hij ook met de Merseguera gedaan: als pionier deze 2 druivensoorten terug op de wijnkaart gezet. De twee wijnen komen bovendien volledig van biologische wijngaarden.
KLIK HIER
|
