| Eén van onze kleinste domeinen is Licinia, een klein project ten zuidoosten van Madrid, meer bepaald in Morata de Tajuña. In de Romeinse tijd, inderdaad, “Licinia” genoemd.
Wat dit domein uniek maakt, is dat ze zeer meticuleus werken. Al van in het begin werd het opgevat als een R&D project inzake biologische viticultuur en wijnmaken. Ze zijn daar zeer aardig in geslaagd.
In 2009, bij het uitkomen van de wijn, werd hij dadelijk in een concours met de 50 beste Spaanse sommeliers uitgeroepen tot beste Spaanse wijn. En in 2021 werd hij in Zwitserland door het tijdschrift ‘Blick’ in een blindtasting met de voornaamste Zwitserse wijnprofessionals ook al blind geproefd als beste Spaanse rode wijn.
En toch is de wijn door zeer weinig van onze klanten gekend.
Als ze de wijn kennen, is het vooral door zijn etiket, dat geïnspireerd is op de werken van Eduardo Chillida, één van Spanjes meest bekende kunstenaars (1924-2002), die leefde en werkte in het Baskenland.
Het is zonder twijfel één van onze meest mysterieuze en ook mooie etiketten.
En zelfs de wijn is top!
KLIK HIER
|
