Garnaalkroket

Mits geen of matig gebruik van citroen kan lichte, frisse rode wijn ook: jonge gamay of pinot noir, eventueel ook Graves of Pessac-Léognan (door de vaak voorkomende zilte toets die bij grijze garnalen past).
De macht van het wijnetiket | (Wijnproeven ) |
De kleine broertjes van Bordeaux | (Wijnstreken ) |
Heeft België toekomst als wijnland? | (Wijnvragen ) |
Herinnering aan een wijnverhuis (en aan Louis en Freddy) | (Wijncolumns ) |
Bordeaux 2008 | (Wijnjaren ) |
Ontmoeting met Hubert de Boüard van Château Angélus | (Wijnen & domeinen ) |