Bellavista
Italië , Franciacorta
Franciacorta in de Italiaanse regio Lombardije verwerft stilaan bekendheid als het "Champagne van Italië". Maar zelfs als je schuimwijnen van dezelfde druiven en volgens dezelfde methode maakt als in Champagne, dan nog mag je ze geen champagne noemen. Dat mag alleen als de druiven uit de gelijknamige Franse streek afkomstig zijn, en als de schuimwijn er gemaakt wordt.
De merknaam "champagne" - met alle status en emoties die daarmee geassocieerd worden - blijkt zo sterk te zijn dat mensen zelfs slechtere champagne verkiezen boven betere schuimwijn uit een ander land. Hoe vaak je daar ook op wijst, je krijgt het er niet uitgeramd: er moet en zal "champagne" op het etiket staan. In die koppigheid is ons land een koploper.
Nochtans zijn er domeinen in Franciacorta die zich zeker kunnen meten met champagnehuizen. Eén daarvan is Bellavista, eigendom van de succesrijke bouwondernemer Vittorio Moretti. Een huis dat klasse en stijl hoog in het vaandel draagt, het sponsort onder meer de Scala van Milaan. Die strategie weerspiegelt zich in het glas: Bellavista mikt op finesse en fraîcheur. Hij mag gerust tot de top van de Italiaanse schuimwijnen gerekend worden. En heeft het imago van "spumante" (Italiaans voor schuimwijn) definitief veranderd.
|
Invoerders: Ad Bibendum ( Sint-Truiden ) |
Gegevens domein Bellavista |
