Choucroute (zuurkool)
Bij dit gerecht met verschillende soorten gerookt vlees is maar één keuze de allerbeste: riesling (uit Elzas of Duitsland). Of bier.
Bij dit gerecht met verschillende soorten gerookt vlees is maar één keuze de allerbeste: riesling (uit Elzas of Duitsland).
| Ontmoeting met de beste sommelier ter wereld | (Bijzondere ontmoetingen ) |
| Waren wijnen vroeger beter? | (Wijnmaken ) |
| Tien opmerkelijke feiten en trends | (Wijnhandel ) |
| 10 vooroordelen over Amerikaanse wijn doorprikt | (Wijnlanden ) |
| Ontmoeting met wijnmaker Peter Colemont | (Bijzondere ontmoetingen ) |
| De prijs van de magie | (Wijnhandel ) |
