Kebab
Kebab kan slaan op een broodje met vlees, of op een spies met vlees. Vaak wordt hiervoor lamsvlees gebruikt.In elk geval is het een kruidig vleesgerecht, waarbij een zuiderse, kruidige rode wijn past, zoals Gigondas, Lirac en Vacqueyras, een rode wijn uit Languedoc of een shiraz uit Australië.
Ook cabernet sauvignon uit de Nieuwe Wereld gaat hier goed bij.
Probeer ook eens een rode wijn uit Marokko, dit wijnland boekt de laatste jaren grote vooruitgang in de wijnbouw.
