Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Een grand cru van honderdjarige wijnstokken

31 december 2025

Een grand cru van honderdjarige wijnstokken


Verónica Ortega
"On top of the Hierarchy" 
In juli stelden we nog de nieuwe Cáreo voor, die in een mum van tijd uitverkocht was. Dit zijn de rode toppers van Verónica Ortega, onze wijnmaakster met de meest imposante CV van Spanje; van Romanée-Conti tot Raúl Pérez en vele tussenstadia.

Voor mij persoonlijk maakt zij de beste witte wijnen in Bierzo.
Maar niet alleen dat:

In 2023 heeft zij zichzelf overtroffen - ook in rood!

Lees wat Gutiérrez schrijft voor R.Parker:
“the 2023’s are the finest collection of wines she has produced so far. This goes straight to the top of the hierarchy – not only within her range but in the whole Bierzo”.
Geen klein statement voorwaar!
En nu is haar meest elegante en etherische cru van allemaal binnen: Cobrana 2023.

Een Grand Cru van een perceel oude wijngaard van +100 jarige wijnstokken, met Mencía voor iets meer dan 75%, aangevuld met andere (vooral witte) druivensoorten Palomino, Doña Blanca, Estaladiña, Alicante Bouschet en Godello.

Fantastisch fijn en elegant spul! 
De Cobrana bevat in zijn coupage dus steeds 25% witte druiven, waardoor hij de meest verfijnde is uit de reeks.
R. Parker: 96+/100
The 2023 Cobrana feels more serious and complete, keeping an ethereal side but with more depth and a little earthier this year. It comes from different vineyards in the village of Congosto at some 750 meters above sea level on degraded blue slate and red clay soils, one of the last zones of Bierzo to ripen. The full clusters of all the varieties fermented in a 6,100-liter open-top oak vat with a long maceration but a soft extraction and matured in 300-liter barrels (now that she has more space, she's moving toward 500-liter barrels) and 1,500-liter amphorae for 14 months. It has 13.5% alcohol, denoting a complete cycle and good ripeness, which means full development of aromas and flavors. The wine has more depth, with tannins and layers. It's polished and elegant but with more clout.
 

 

 

Verónica Ortega
Cobrana
2023
D.O. Bierzo

(max. 6 flessen per klant)

44,10 €

Bestel hier
 
Ontdek hier alle wijnen van Verónica Ortega




Invoerder
La Buena Vida
Verlipark, Unit B.1.26, Lichtstraat z/n
2400 Mol
tel. 014/45.13.03
info@labuenavida.be
www.labuenavida.be

 



Zoek



2025