Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Veel te duur en niet te drinken!

15 april 2025

Veel te duur en niet te drinken!


"Veel te duur en niet te drinken!"
Dat was onlangs de commentaar van ons hele proefcomité toen we nog maar ’s een ons toegestuurd staal aan een blinde tasting onderwierpen.

Als belangrijkste importeur van Spaanse wijnen worden wij immers bijna dagelijks gecontacteerd door nieuwe Spaanse domeinen die hun vloeibare kinderen aan ons willen toevertrouwen voor verdeling in België.

De meeste worden niet geproefd, wegens niet interessant, maar als we dan toch ’s flessen proeven van een domein dat op het eerste gezicht interessant lijkt, wordt 95% afgevoerd.

Zijn wij dan moeilijk ? Helemaal niet. Het moet gewoon heel goed zijn ?…
Waarom deze inleiding die onze werkwijze op clickbait-achtige manier aantoont? Wel, heel simpel, omdat ik u vandaag het tegenovergestelde wil voorstellen!

Heerlijk, uniek, ragzuiver, mineralig en erg lekker, en dan nog zeer betaalbaar ook!!
 
Over welke wijn heb ik het?
 
Gemaakt door Cesar, de neef van Raúl Pérez, op het familiedomein Castro Ventosa.

Ik had deze onlangs op een tasting en was ongelooflijk onder de indruk.
Dit is de village-wijn van dit zeer bekende domein, waar het voor Raúl Pérez allemaal begonnen is. De “village” in kwestie is Valtuille de Abajo. Deze wijn is een coupage van verschillende wijngaarden en druivensoorten. Met in hoofdzaak Mencía, aangevuld met wat Tintorera, Bastardo en Palomino.

Maar wat een heerlijk glas!
Ik geef toe: voor mijn privé-kelder verzamel ik meestal een aantal flessen van hun Grand cru’s, zoals Vitoriana, Cepas Centenarias, Rapolao of Villegas. Met meestal ook een “grand cru-prijskaartje”…

Maar van deze wijn voor minder dan 20 euro, heb ik er dadelijk 12 voor mezelf gehouden. Want deze wijn is fantastisch om nu te drinken, maar kan ongelooflijk nog 10 jaar ouderen.

Zo verfijnd, elegant, mineralig, bijna etherisch Atlantisch.
Deze wijn is nog nooit zo goed geweest.
We hebben bovendien minder dan 300 flessen van 2021, wat een jaar was met een beperkte productie.
Blijkbaar heeft ook Parker geproefd wat ik proefde:
94/100
"The village red 2021 Valtuille Vino de Villa is a blend of different vineyards that were vinified separately—Mencía, Garnacha Tintorera, Trousseau and other whites. It fermented with 30% full clusters in oak vats for 60 days with indigenous yeasts and matured in 225-, 400- and 500-liter used barrels for 12 months. It has 12.97% alcohol and great balance and freshness, with a tender mouthfeel and a certain lightness. It has the finesse and the more elegant tannins of the year. 12,000 bottles produced."
 
Voor ze helemaal verkocht zijn:

 


Castro Ventosa
Vino de Villa 2021
D.O.Q. Priorat
 

19,21 €

Bestel hier
 
Bekijk hier alle wijnen van Castro Ventosa




Invoerder
La Buena Vida
Verlipark, Unit B.1.26, Lichtstraat z/n
2400 Mol
tel. 014/45.13.03
info@labuenavida.be
www.labuenavida.be

 



Zoek



2025