Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Wijnen & gerechten

Tips voor wijnen bij ingredi├źnten en gerechten

Rund

Bij gebakken biefstuk moet je niet twijfelen: bordeaux (of een blend van cabernet sauvignon en merlot uit een ander land) is absoluut de beste keuze. De structuur ervan past bijzonder goed bij gekorst vlees.