Duif

Duif vraagt om een vrij krachtige, maar toch elegante rode wijn: Graves en Pessac-Léognan, Médoc, Canon-Fronsac, Chianti, Rioja, Portugese Douro, Chileense cabernet sauvignon of carmenère.
Zie ook "bosduif" bij wild.
Wijnland Chili | (Wijnlanden ) |
De wijnen van Friuli | (Wijnstreken ) |
Keihard | (Wijncolumns ) |
Ontmoeting met Reinhard Löwenstein, bevlogen wijnmaker in de Moezel | (Bijzondere ontmoetingen ) |
Ontmoeting met wijnmaker Peter Colemont | (Bijzondere ontmoetingen ) |
Over druiven die naar frambozen smaken | (Wijnproeven ) |