Goulash
![](/content/rsz_photo/w350-h350-c350:350/assets/images/content/uploads/wijngerechten/20161226_1384986241.jpg)
Een Hongaars gerecht waar je eens een Hongaarse wijn van kékfrankos (blaufränkisch) bij kan schenken: zo'n nationale of regionale combinatie creëert altijd een bepaalde emotionele context die de beleving van wijn versterkt.
Maar zuiderse wijnen met grenache, syrah en mourvèdre zijn ook geschikt.