Mousse au chocolat
Uiteraard is hier een wijn nodig die het goed kan vinden met chocolade.Suggesties: Banyuls of Maury uit Roussillon, madeira boal of malmsey, donkere zoete sherry (amontillado of oloroso)
Schitterende wijnkelders op weg naar het zuiden | (Wijn in restaurants ) |
Proeft u verticaal of horizontaal? | (Wijnproeven ) |
De heropleving van Rioja | (Wijnstreken ) |
Pingus, een van de duurste wijnen ter wereld | (Wijnen & domeinen ) |
Het nieuwe wijnmerk Oostenrijk | (Wijnlanden ) |
Een trend naar lichtere wijnen? | (Wijnproeven ) |