Boter en honing, eindelijk de 2ejaargang van de top witte wijn vanJoan d’Anguera
Vorig jaar: Een witte wijn van de gebroeders Anguera;dat was wel het laatste wat ik van hen had verwacht. En toch kwamen ze hiermee op de proppen tijdens mijn bezoek in maart 2023.
En wat voor één! OMG …!!!
U weet dat hun rode wijnen tothet beste van Spanjebehoort, zeker sinds ze de omslag hebben gemaakt naarbiodynamischwijnmaken en hun rode wijnen hetniveau en karakter van Château Rayasbenaderen.
Maar ik moet eerlijk bekennen: toen ik hun witte wijn proefde,was ik er dadelijk wild van!WAW!
100% Macabeu, stokken van gemiddeld 75 jaar oud.Zeer beperkte productie. Breed, opulent,gastronomisch.
Toen ik hen vroeg waarom ze de wijn zo gemaakt hadden, was hun antwoord:
I couldn’t agree more. Een élevage van bijna 10 maanden op nieuwe Franse eik, geven deze wijn een stevig gastronomisch etiket mee.
Ik zou hem nog het meest vergelijken met eenwitte Hermitage of een grote Condrieu: rijp, opulent, stevig, machtig. Komt geen einde aan.
Waarlijk één van onze grote witte wijnen.Verrassing van formaat! Als u van frisse Atlantische witte wijnen houdt, begin er niet aan. Dit is eenstevige Mediterrane witte met weinig zuren.Mààr: alles uitstekend in evenwicht. Veel materie, veel smaak en vooral veel lengte.
Gewoon top.
Maar zoals gewoonlijk: heel beperkt.
“Tja, daar is ie weer”hoor ik u denken.“Er is weer weinig…Dat liedje kennen we!”
Wel, deze keer is dat relatief:er zijn immers maar 2 verdelers wereldwijd die deze wijn mogen aankopen:de plaatselijke verdeler in Spanje enLa Buena Vida. Buiten België en Spanje gaat u deze wijn dus nergens kunnen kopen. En, hou u vast, want wij hebben 120 flessen, evenveel als vorig jaar.
Dus moesten we echt weinig hebben, en zou hij verdeeld zijn over al hun verdelers wereldwijd, zouden we er misschien slechts 24 van kunnen kopen hebben. Dus we hebben, echtig waar, véééél flessen met deze 120 stuks.