Een grote klassieker uit Priorat: de jaargang 2018 komt nu pas op de markt

Onze grootste klassieke Priorat:
Clos Fontà 2018

Afgelopen weekend proefde ik thuis een oudere Clos Fontà 1999. Ik had toch een (beperkte) vrees dat de wijn over zijn top ging zijn. Hij was echter perfect!

In die tijd was deze wijn nog een powerhouse met veel kracht in een fluwelen handschoen. Maar de tijd heeft er een mooie en elegante Priorat van gemaakt.

Dat belooft voor in 10 à 20 jaar.

Want sinds de eerste jaargang in 1998 hebben ze op het domein ontzettend veel bijgeleerd én vooral beter gemaakt. (ook de fles en het etiket is tegenwoordig à l ‘ancienne…).

De huidige Clos Fontà is beter dan ooit.

En dit is in niet geringe mate te danken aan de stempel van de jongste generatie: Marta Rovira.

Zij streeft vooral naar een perfect samenspel van kracht en elegantie en zoekt met niet aflatende perfectie en vooral met respect voor de traditie naar de beste expressie van de oude wijnstokken Garnatxa en Carinyena.

Mas d’en Gil is één van de oudste wijndomeinen van de regio.

Toen het domein gekocht werd door de familie Rovira eind jaren 90, heette het nog “Masia Barril”; de familie Rovira herdoopte het domein terug naar zijn oorspronkelijke naam: Mas d’en Gil, genoemd naar de eerste eigenaars.

In Bellmunt del Priorat, het laagst gelegen gedeelte van de Priorat, en vaak ook het warmste, hebben zij 3 valleien waarvan een groot gedeelte vieilles vignes, zowel wit als rood.

Hun topwijn, de Clos Fontà, is afkomstig van de 8 beste percelen oude wijnstokken.
Van de meest indrukwekkende wijngaarden in Priorat!

Wij hebben net hun 2018 binnen. En dat is een groot voordeel.
De wijn heeft al mooi op fles kunnen rijpen in de perfecte rijpingskelders van het domein, alvorens wij hem openen.

En voor mij is deze 2018 één van hun beste ever. Bovendien in een zeer evenwichtige élevage, met eerst rijping op 225 liter vaten en vervolgens op grote foeders.

Dit is grote klassieke Priorat comme il faut.
Één voor uw kelder en voor bijzondere gelegenheden.