De mooiste, fijnste en lichtste wijnglazen ter wereld: Zalto
Lange tijd werd het wijnglas beschouwd als een neutraal recipiënt. Maar nu is aangetoond dat een wijn pas echt tot ontplooiing komt in een aangepast glas. Daarom vind je vandaag verschillende glazen voor verschillende wijnen.
De markt van de wijnglazen wordt gedomineerd door Riedel (dat ook Spiegelau kocht) en Schott Zwiesel. Maar deze twee grote producenten worden in alle aspecten overklast door een nieuwe producent uit Oostenrijk: Zalto.
Niet alleen is het design van deze wijnglazen wondermooi, de glazen zijn ook heel fijn en vederlicht. Ze zijn mondgeblazen, maar desondanks verrassend goed bestand tegen glasbreuk.
In de restaurants met de beste wijnkaarten vind je dan ook steeds vaker Zalto glazen.
Basiskenmerken van een goed wijnglas:
- Ruim, zodat de wijn kan "ademen".
- Licht, zodat je bijna alleen het gewicht van de wijn voelt.
- Een fijne rand, waar je van de wijn nipt.
- Een fijne lange steel, waar je het wijnglas vastneemt.
- Een kelk die bovenaan licht naar binnen toe loopt.
- Blinkend van netheid en vrij van geuren
Gegevens
Ad Bibendum - Alfajetlaan2220
3800Sint-Truiden
tel. 011/26.27.65
www.adbibendum.be
