Fruitsalade
Bij fruitsalade hoef je niet te twijfelen: een zoete wijn in de stijl van Sauternes, Barsac en Monbazillac past hier voortreffelijk bij.Andere suggesties: zoete Jurançon of Pacherenc-du-Vic-Bilh, pinot gris vendanges tardives uit de Elzas, riesling Beerenauslese uit Duitsland, Tokaj uit Hongarije.