Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Wijnen & gerechten

Tips voor wijnen bij ingrediƫnten en gerechten

Mousse au chocolat

Uiteraard is hier een wijn nodig die het goed kan vinden met chocolade.
Suggesties: Banyuls of Maury uit Roussillon, madeira boal of malmsey, donkere zoete sherry (amontillado of oloroso)