Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Wijnen & gerechten

Tips voor wijnen bij ingrediƫnten en gerechten

Fruitsalade

Bij fruitsalade hoef je niet te twijfelen: een zoete wijn in de stijl van Sauternes, Barsac en Monbazillac past hier voortreffelijk bij.
Andere suggesties: zoete Jurançon of Pacherenc-du-Vic-Bilh, pinot gris vendanges tardives uit de Elzas, riesling Beerenauslese uit Duitsland, Tokaj uit Hongarije.