Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Protectionisme in een van de kleinste appellaties van Frankrijk

wijnnieuws

Protectionisme in een van de kleinste appellaties van Frankrijk

Palette in Provence is een van de kleinste appellaties van Frankrijk, gekend om zijn kalkrijke ondergrond. Slechts drie domeinen zijn er actief. Een jonge bakker wil er nu, op grond die aan zijn familie toebehoort, een vierde domein creëren. Maar de andere domeinen willen dat verhinderen, zodat de nieuwkomer zich voorlopig verplicht ziet zijn wijn buiten de appellatie te maken.

toegevoegd op 21.03.2015