De herontdekking van een typisch Catalaanse druif

Dé top witte wijn voor deze herfst ¡

Malvasía de Sitges: een nobele onbekende uit ons gamma.
U zal zeggen “Malvasía”, dat ken ik! Fout!
Dit is geen “Malvasía”, maar “Malvasía de Sitges”.

De Malvasía die we kennen vanuit Rioja heet in Catalunya (want in die regio bevinden we ons) immers "Subirat Parent" en is een heel andere variëteit.

Albert Jané

Deze typisch Catalaans druivensoort was op sterven na dood. Dankzij Albert en Gerard Jané van Jané Ventura werd de druivensoort terug populair.

Reeds meer dan 20 jaar geleden, besloten zij om opnieuw Malvasía de Sitges aan te planten.
Eerst nog incognito, omdat de druivensoort zelfs niet toegelaten was in de Penedès, maar vandaag is het één van de paradepaardjes geworden van de nieuwe generatie wijnmakers.

En met reden!

"Mediterrane mineralige witte wijn"

Wij verwijzen graag naar de Mediterrane Riesling als we over Malvasía de Sitges spreken, vooral omdat deze soort zo’n mooie mineralige zuren heeft.

Maar in dit geval spreken we over de absolute top van de Malvasía de Sitgesen die heeft ook een vatrijping gehad op grote houten fouders. Het is dus een stevigere variant in de stijl van de rijpere Smaragd Rieslings of Grüner Veltliners uit Oostenrijk.

Bovendien is deze Mas Vilella blanc 2021 nu perfect op dronk voor het komende seizoen! Dit is een stevige en toch mineralige witte wijn bij uw klassieke visgerechten in de herfst. En bovendien nog met een bewaarpotentieel van makkelijk 5 jaar.

Gelooft u me nu nog niet?
Zelfs Robert Parker is fan. Hij gaf hem 93/100 en gaf een zeer mooie omschrijving:

R. Parker 93/100
The characterful golden-colored white 2021 Mas Vilella Blanc was produced with the aromatic Malvasía de Sitges grape from one small vineyard on poor stony limestone soils, fermented and matured with the lees in clay amphorae and 20% in new and used 300- and 400-liter oak barrels for 10 months. It's ripe at 14% alcohol but has very good freshness parameters (pH of 3.09 and 6.15 grams of acidity). It has a savory nose reminiscent of chicken broth and a salty twist, with very tasty, clean and focused flavors. It's vibrant, with purity and a round, spherical palate, combining volume with freshness. 3,471 bottles were filled in July 2023.

Autocton Celler is the project from Albert Jane of Acústic and Ritme in Montsant and Priorat, and it marks the return to his hometown in Penedès. He makes varietal wines with no appellation of origin, made from local and French varieties and organically farmed vineyards. The Mas Vilella range come from his own vineyards. It's a small, 20,000- to 28,000-bottle project.